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东方美食
怎么做黄芪炖老鸭
2024-02-05
1、主料:老鸭一只3-4斤、黄芪12-15片、党参5-6根、?枸杞子适量??、大枣5、6颗、?老姜1-2片??、盐适量、葱花适量。??2、老鸭洗净沥干,锅里放适量的水,倒进鸭肉烧至水开,把水倒掉3、以上材料洗净备用,高压锅里放水和已经焯...
绿豆要泡多久才能煮|食用绿豆提前泡多久
2024-02-05
1、如果时间充足的话可以将绿豆提前一晚上用凉水浸泡,如果觉得一晚上时间太长的话可以用开水浸泡3小时左右,这个时候绿豆粒已涨大变软,再煮,很快煮烂。2、但假如是用高压锅或者电饭锅来煮的话也可以不用先提前泡,直接...
冰岛普洱茶是红茶还是绿茶
2024-02-05
1、冰岛普洱茶是普洱茶,并不是红茶或绿茶,它是采用云南大叶种鲜叶制作而成,其产地位于云南省临江市冰岛村,冰岛村自古以来就是一个产茶村,是是勐库茶种的主要发源地,产茶历史悠久。2、冰岛普洱茶也是普洱茶中品质较好的一类...
自制紫米台湾饭团的做法
2024-02-01
1、食材:紫米一碗、海苔1片、肉松适量、鸡蛋1个、生菜一片、黄瓜半根、油条半根。2、准备好食材:紫米饭一碗,油条切小块,黄瓜切成条,鸡蛋煮熟切小块,肉松,寿司海苔备用。3、生菜切成条。4、菜板上铺一层保鲜膜,可以帮助整形。...
白菜功效|白菜功效有哪些
2024-02-01
1、减肥瘦身白菜对于女性朋友而言,白菜具有很好的瘦身效果。因为白菜的营养价值证明,白菜对减肥健美有很好的效果。2、补钙堪比牛奶大白菜含有丰盛的钙,每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的...
如何快速剥龙虾
2024-02-05
1、拿一只小龙虾,先找到小龙虾的第二节虾壳,然后用手指向下按压第二节虾壳。然后一手拿虾头,一手拿虾尾,挤压虾身的两侧,让虾肉和虾壳分离。然后用食指和拇指捏两侧的虾壳,将虾壳捏软。2、用手指将小龙虾的身体戳入虾头。然...
中筋面粉做馒头的步骤和方法
2024-02-01
1、用料:中筋面粉500克、糖40克、酵母5克、油5克、水280克;2、面粉中加入糖,酵母和油,搅拌一下;3、面粉中倒入水,一边倒入,一边用筷子单向搅拌,直至无干粉,全是面絮。把散开的面絮揉成面团。4、盖上保鲜膜静置5分钟,让面团松弛...
制作蔬菜烙饼的方法
2024-02-01
1、主料:鸡蛋1个、胡萝卜1截、紫甘蓝适量、面粉1碗。2、辅料:清水适量、盐适量。3、胡萝卜和紫甘蓝切丝备用。4、放入1颗鸡蛋以及适量的面粉、盐、清水。5、搅拌均匀,让彩丝全部挂上面糊。6、烤盘预热后,刷上一层薄薄的油...
虾米拌苦苣如何做
2024-02-01
1、主料:苦苣200g、虾50g。2、调料:醋适量、生抽适量、芝麻油适量、花生酱适量、白糖适量。3、将苦苣去根摘好。4、虾米用水清洗干净,稍微浸泡下。5、苦苣用淡盐水浸泡十分钟后用水冲洗干净。6、虾米从水中捞出也沥干表...
懒人焖饭的家常做法
2024-02-05
1、食材:香菇适量、胡萝卜适量、大米饭2小碗、鸡蛋适量、生抽适量、玉米油适量。2、准备材料,杏鲍菇、胡萝卜切小丁,由于是孩子吃的,米饭是新鲜煮,比平常的饭煮的略硬一点。3、锅中放油,油热油,倒入杏鲍菇丁,大火翻炒几下。4...
大米可以放在冰箱里冷冻吗|大米不能放在冰箱里冷冻吗
2024-02-05
1、大米生的可以冷冻;2、生大米可以冷冻,尤其是成虫的,大米生虫后可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里,24小时以后再取出,这时小虫都被冻死并变成红黑色,很容易捡出来,而且不会影响大米原有的口感。3、熟的冷却的米饭加盖...
汤圆裂开了如何煮
2024-02-05
1、化冻之后用手捏合破裂的地方。汤圆是将糯米捏合起来的,待汤圆从冰箱取出防止常温环境一定时间,可以将破裂的地方捏合,再放入冰箱冷冻室冰冻,冻硬之后方可下锅煮。2、煮的时候注意水沸后及时添凉水煮煮,不要让水沸的太厉...
蒸排骨15分钟熟吗
2024-02-01
1、蒸15分钟不能熟,排骨蒸20分钟就可以了。2、准备用料:排骨350g、食用油适量、盐内适量、紫苏6片、蒜3瓣、姜容2片、酱油适量、白砂糖少许、玉米淀粉少许、鸡精少许、葱花适量、豆豉少许。3、排骨剁成小块,用清水泡10分...
冰肉的腌制方法|冰肉简介
2024-02-05
1、冰肉的腌制方法:肥肉去皮洗净。肥肉切细条状。再切小丁,越小越好。锅中加清水将肥肉丁煮沸,约3分钟即可。关火后将肥肉丁冲洗干净。取一带盖大碗将肉丁放入,加白酒6汤匙。白糖18汤匙。搅拌均匀。用保鲜袋将碗口封住。...
碧绿双菇烩年糕的做法
2024-02-01
1、食材:年糕片适量、小青菜4-5颗、鲜香菇少许、鲜蘑菇少许、香菜2根、生抽适量、麻油适量。2、先将小青菜去根掰片洗净净泡会。3、洗净蘑菇和香菇。4、准备处理双菇姐妹俩。5、切片0.5cm。6、准备好年糕片,水洗净待用...
冰岛普洱茶是什么茶|冰岛普洱茶是红茶还是绿茶
2024-02-05
1、冰岛普洱茶是普洱茶,并不是红茶或绿茶,它是采用云南大叶种鲜叶制作而成,其产地位于云南省临江市冰岛村,冰岛村自古以来就是一个产茶村,是是勐库茶种的主要发源地,产茶历史悠久。2、冰岛普洱茶也是普洱茶中品质较好的一类...
香芋麻薯小面包的做法
2024-02-01
1、食材:高筋面粉340g,低筋面粉60g,细砂糖18g,紫薯粉6g,奶粉15g,盐2.5g,干酵母5g,软化黄油15g,水250g,荔浦芋头150g,紫薯50g,淡奶油50g,炼乳70g,黄油15g,水磨糯米粉30g,玉米淀粉8g,奶粉2g,牛奶50g,淡奶油7g,细砂糖10g,水饴10g,黄油20g。2、...
银耳的做法大全家常菜|关于银耳的做法有什么
2024-02-05
1、凉拌银耳:准备材料:银耳2小朵、黄瓜1条、蒜适量、红辣椒2个、白醋适量、白糖适量、香油适量、味精适量、盐适量。做法:将银耳泡发半个小时,过下热水。将黄瓜洗净切成丝条,蒜切末。银耳黄瓜放入大盘中加入蒜、红辣椒、...
自己在家也能做的汉堡
2024-02-05
1、首先我们选择蔬菜,既然要制作辣味的汉堡,那么辣椒就是必不可少的,选择好吃的青椒,切成丝,之后还可以在切点洋葱丝,放到水里切防止洋葱辣眼睛,之后为了更加清爽的口感,可以切西红柿片,这些蔬菜放到一个碗里,留着一会使用。2、...
凉皮好吃的做法
2024-02-01
1、面粉1000克、木薯200克、葱300克、姜222克、糖11克、油22克、盐33克、生抽44克。2、方法:将高筋面粉和木薯粉混合均匀,加入一半的水搅拌至无颗粒,再加入另一半水,搅拌均匀。要搅拌至无颗粒才行。3、在不沾烤盘上刷油。...
空气炸锅美食做法大全
2024-02-01
1、苹果干:将苹果切片,平铺放入空气炸锅,120℃20分钟,140℃15分钟,每5分钟翻一次面,放凉就会变脆啦。2、炸豆腐:豆腐切薄片,两面刷油;用竹签穿好。同时打开空气炸锅200度预热约5分钟;放入炸锅炸篮。炸10-12分钟;出锅后可配自己喜...
炒芦笋要不要焯水|炒芦笋需要焯水吗
2024-02-01
1、炒芦笋需要焯水。2、原因有两点:(1)这种烹调方式能最大限度的保留芦笋中的维生素,避免营养大量流失,焯水后的芦笋色泽艳丽、质地脆嫩。(2)因为芦笋中含有草酸,进入人体血液后很容易与钙结合,生成草酸钙,而焯水则能去除大部分...
豆沙炖肚条做法介绍
2024-02-05
1、主料:猪肚一个2、辅料:绿豆300克3、新鲜猪肚用菜油反复揉搓洗净。4、用菜油洗净后加入姜葱料酒醋再反复揉搓。5、用开水将洗净的猪肚煮两分钟。6、将猪肚切条,再加姜葱醋揉搓!7、再煮两分钟!8、选出猪肚备用!9、高压锅加...
驱寒白菜汤面如何做
2024-02-01
1、主料:娃娃菜半颗、挂面适量。2、辅料:小葱1颗、油适量、盐适量。3、娃娃菜和小葱洗净切好。4、热锅冷油放入葱花炒出香味。5、放入娃娃菜翻炒至变软。6、锅内注入适量清水大火烧开。7、下入适量挂面搅拌散开。8、中...
石榴上火吗
2024-02-01
1、石榴吃多了会上火,石榴是一种珍奇的浆果,其果实营养价值较高。石榴糖分大,多吃的话会引起上火,因此也要适量食用。并且石榴吃多了除了上火之外会上火,还令牙齿发黑,吃完后应该及时漱口。2、石榴的营养物质丰富多样,含有蛋...
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