1、高压锅煮四季豆需要煮十分钟以上。
2、煮四季豆时要注意，首先，每个罐子的数量不应超过罐子的一半。用油炒，加入适量水，盖上锅盖，在一百℃下炖十分钟以上。第三种方法是用铁铲转动，使其均匀加热。芸豆最容易引起中毒的主要原因是含有皂甙和血凝素等天然毒素。皂甙存在于豆荚中，对人体胃肠黏膜有强烈的刺激作用，可引起胃肠道症状。
1、高压锅煮四季豆需要煮十分钟以上。
2、煮四季豆时要注意，首先，每个罐子的数量不应超过罐子的一半。用油炒，加入适量水，盖上锅盖，在一百℃下炖十分钟以上。第三种方法是用铁铲转动，使其均匀加热。芸豆最容易引起中毒的主要原因是含有皂甙和血凝素等天然毒素。皂甙存在于豆荚中，对人体胃肠黏膜有强烈的刺激作用，可引起胃肠道症状。
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高压锅煮四季豆需要多久出气后？
四季豆是先的话 只需五分钟就可以 如果四季豆是干的 用温水浸泡六小时用温水浸泡六小时时以后 再上高压锅煮 得需要半小时就可煮烂了
芸豆高压锅压多久才能熟
芸豆高压锅压熟的方法有：
1、以压力阀顶针顶起开始计算，三分钟熟；
2、豆子熟了可以闻到熟豆子香味，闻到香味后关火，焖到能轻松打开压力阀。
菜豆，又称芸豆（俗称二季豆或四季豆），豆科科菜豆属，一年生、缠绕或近直立草本，原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始引种栽培。
芸豆营养丰富，蛋白质含量高，可作为蔬菜和粮食，可制作糕点和豆馅，是出口创汇的重要农副产品。
土尔瓜和四季豆一起高压锅压多久
高压锅煮四季豆需要煮十分钟以上，煮四季豆是需要注意每个罐子的数量不超过罐子的一半，第二，用油炒，加入适量水，盖上锅盖在100℃下顿十分钟以上第三种方法，用铁铲旋转使之均匀加热芸豆最容易引起中毒的主要原因是血凝素的天然毒素
高压锅煮四季豆
根据火候不同，时间无法具体确定，所以熟的标准应该是颜色的改变。
1、一般情况下，四季豆煮到深绿，有点发黄的那种颜色，相对来讲比较安全，可以放心食用，最起码煮十分钟以上。
2、为防止中毒发生，四季豆最好是可以用沸水焯透或用热油来煸，直到它变色熟透。如果选择用炒的方法来煮，四季豆在加热时要注意翻炒均匀、煮熟焖透，炒到菜豆失去原有的青绿色和豆腥味就可以了。
不熟的危害：
一般的长豆角、扁豆等不会含有毒素，四季豆没煮熟煮透是会产生有毒物质--皂甙和植物凝血素。这种物质到达肠道以后，它可以跟肠道的某一些特定的物质结合，结合后就会影响一些营养素的吸收，导致人体过敏、呕吐等症状。
扩展资料：
其他没熟含有毒素的食物：
1、豆角
1.致命毒素：皂素
2.致命原因：如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。
3.解毒方法：为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。
2、木耳
1.致命毒素：叶啉类光感物质
2.致命原因：新鲜木耳含叶啉类光感物质，生吃新鲜木耳后，可引起日光性皮炎，严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。
3.解毒方法：不要吃新鲜木耳，要吃一定要煮熟、煮透了吃。
高压锅煮豆需要多久
十五到三十分钟即可。
煮豆方法：
1、煮豆的量不能多，在锅的容量的三分之二为宜，水和黄豆的比例为一比三。
2、洗豆，放入锅内加上水，在盖锅盖前，先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常。
3、刚开始煮用中火或大火，锅内水开后，高压锅的限压阀发出连续的嗤声，应马上把火关小，使高压锅的限压阀发出断续的嗤声为宜，用此小火状态继续烧五到七分钟。
4、豆煮好后，关掉火，用一只盆，里面放上水，把锅端着放入盆内的冷水中冷却，用少量的水浇锅盖处使其冷却，高压锅在浇水时发出往锅内吸气的声音时，即可停止浇水，拿掉限压阀的阀帽，打开锅盖即可。
高压锅煮四季豆和小瓜要多长时间
半个小时吧，豆子要多煮一会的，这样才能烂
四季豆要煮多久才能熟
四季豆焯水要焯3-5分钟。
四季豆焯水不是冷水下锅，而是要将水煮开之后，将生的四季豆倒入锅中进行焯水，大约煮五分钟左右就可以将其捞出。其实煮了五分钟之后，四季豆基本上也煮熟了。这样再次烹制的时候就非常容易熟，可以节约烹制时间。
四季豆好吃的做法：
1、蒜泥四季豆
准备一些大蒜末，然后炒四季豆的时候，把蒜末与四季豆放在一起炒制，这样炒制出来的四季豆融合了蒜末的香味，特别的美味好吃，尤其在春季的时候，多吃一些含有大蒜的菜肴，还可以起到杀菌的作用，吃完之后可以在嘴里嚼上几颗花生粒去除口腔当中的蒜味儿。
2、四季豆焖面
焖面是北方的特色美食，是将面放在锅里面焖，这样吃上去面软烂可口，而且焖面的时候一定要放入一些菜肴，这样汤汁可以和面吸收在一起，使面吃上去更加入味。在制作焖面的时候，可以将四季豆也放入进去，在焖的过程当中，四季豆会变得非常的软烂。
3、四季豆肉末汤
用四季豆来煮汤也是非常好喝的，不过四季豆有豆腥味，如果光煮汤的话，多多少少也有一些涩味。所以可以准备一些肉末，用肉末的油润来解除四季豆的腥味以及涩味，而且四季豆炖肉沫汤也非常有营养，适合在春季的时候喝。
四季豆煮多久才熟
问题一：四季豆要怎么煮才会熟 四季豆是要多焖一会儿才会熟透的。先下油锅炒，然后加点水就盖上锅盖焖，大概五到十分钟。具体的你自己拿一小根尝尝。做了两次就熟练了。
问题二：四季豆煮多久才熟 根据火候不同，时间无法具体确定，所以熟的标准应该是颜色的改变。
问题三：四季豆怎么煮容易熟 还矗把，我一般都是红烧四季豆，反正先用油炒，然后加盐，加酱油，酱油稍微多点，然后加水，没过四季豆就可以啦，然后开最大火，煮到四季豆有点酱油色就熟透啦，大概5分钟就差不多了，很香很好吃，很家常的菜。
问题四：四季豆要煮多久才没有毒？ 煮熟了就行，本来就没有毒！大火快炒，一般5分种以上就行了！
问题五：豆角炖多久能熟 一般8--10分钟熟透。记得豆角当中含有一种毒素，需要高温才能破坏掉，所以，焖豆角必须要把它
焖到没有本身的绿色，要变成才可以出锅！
问题六：豆角要炖多久才熟 场角当中含有一种毒素，需要高温才能破坏掉，所以，焖豆角必须要把它
焖到没有本身的绿色，要变成才可以出锅！
问题七：水煮豆角多长时间豆角能熟 那就看你是用什么锅煮了：
如果是高压锅的话几分钟就好了
如果是平常的锅的话也就是二十分到盯个小时吧!
具体的我也说不准，我见女朋友煮豆角大概也就是二十分钟，
不熟中毒的豆角是宽豆角吧！
问题八：四季豆多久熟 市疾控中心提醒：四季豆煮熟煮透方可食用
本报讯深圳市疾控中心提醒市民，四季豆一定要煮熟煮透方可食用，因为今年以来深圳市已经有数十人吃了没有煮熟的四季豆中毒，幸好无人中毒身亡。
据深圳市疾控中心营养与食品卫生科主任黄薇介绍，今年来深圳已发生多起因进食了未煮熟的扁豆引起的食物中毒事件，全部发生在集体食堂。进食了没有煮熟的四季豆而中毒的人，均出现不同程度的恶心、呕吐、腹痛腹泻、头痛头晕、胸闷心慌、出冷汗、畏寒、手脚发冷、四肢麻木等症状。
深圳市疾控中心向市民提供了防止四季豆中毒的“招数”：要选购嫩四季豆；在加工四季豆前，先把四季豆两头和荚丝摘掉；用水煮，使四季豆失去原有的绿色、生硬感和豆腥味；把四季豆煮熟焖透就可以去掉毒素。
警惕夹生四季豆毒人
四季豆是很多市民饭桌上的常见食物，但如果煮不熟，将会对身体造成伤害。据了解，秋冬季是四季豆食物中毒的高发季节，市民在烹调四季豆时，必须彻底煮熟焖透，切忌急火短时嫩炒，一定要使豆的外观由鲜绿色变为暗绿时才可食用，以防引起中毒。
提醒：四季豆又称为菜豆、芸扁豆等。生的四季豆中含有皂甙和血球凝集素。皂甙对人体消化道具有强烈的 *** 性，并对红细胞有溶解作用，而豆粒中含有的红细胞凝集素，具有红细胞凝集作用。烹调时彻底加热可破坏这两种物质，如果加热不彻底，毒素留存食用后极易导致中毒。
据介绍，四季豆中毒事件在一些集体食堂及餐饮单位较为多见，其主要原因是集体食堂菜肴一般是用大锅制作，易受热不均；而一些饭店为使烹调后的四季豆颜色好看，吃起来爽脆，也会加热不充分。冬春季节是四季豆上市的季节，有关部门提醒广大市民、集体食堂和餐饮单位：要正确加工食用四季豆，加强防范意识，预防中毒。
下面介绍一下四季豆去毒方法：首先，要先去除含毒素较多的菜豆两头、豆荚，再煮熟透，使菜豆外观失去原有的生绿色；加工新鲜面豆要连角皮煮熟，剥去有毛的表皮，还要将角皮内角质化的一层内皮除去，放在冷水内浸泡3天，多次换水；干面豆的去毒加工方法比鲜面豆更为复杂，需浸泡5~8天。
高压锅煮豆子需要几分钟呢
1、高压锅煮豆子需要15-30分钟。
2、如果是干豆的话，想要煮的时间快一点，可以事先用冷水泡3小时左右，比如黄豆。
3、大豆包含黑豆和青豆。大豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。
四季豆要煮多久才熟
四季豆要煮十分钟以上才熟。
四季豆是菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种，又名芸豆、芸扁豆、豆角、刀豆等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在中国北方叫豆角等，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，或者是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。
四季豆的头尾两端含毒素较多，烹饪前常常掐去两头部分，事实上，四季豆的毒素在整个豆荚和豆粒中均有分布，仅通过掐除头尾两端并不能起到去除毒素的作用，但只要将四季豆烧熟煮透，毒素就会被破坏。炒四季豆时，切忌贪图脆嫩的口感采用爆炒的方式，一定要焖煮10分钟以上，待四季豆由挺直变为蔫软，颜色由鲜绿色变为暗绿色即可出锅。
四季豆挑选注意事项
挑选四季豆的时候，千万不要买那种看起来表面特别白的四季豆，四季豆变老的时候就是泛白的，那样的四季豆是有很多茎的。挑选四季豆最好选择大小长度都是差不多的比较好，那么在摘的时候就可以摘的差不多的长，四季豆炒起来的时候也就不容易出现糊掉的现象了。挑选四季豆要选择那种表面没有明显豆子凸出来的，那样的四季豆往往就会特别的嫩。
挑选四季豆尽可能的选择四季豆未出现很明显软的现象，一般出现很软的现象那是因为该四季豆的摆放时间过久了，严重缺少了水分，这样的四季豆是不好吃的。四季豆最好选择那种表面不太光滑的，那样的四季豆往往是才采摘下来没多久的，因为一般如果有人摸四季豆的话，摸的越多往往也就会越亮，那样的四季豆显然是摆放比较久的。
