荷包蛋

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

鸡蛋：1个;

荷包蛋的做法

将一个鸡蛋打在圆碗里（碗底直径约荷包蛋大小），注意不要搅动哦

然后用叉子叉蛋约十几下（特别是蛋黄，多叉几下，使蛋黄里的空气跑出来）

再放在微波炉里加热40-45秒即可（依每个人的微波炉功率不同，我家是43秒刚刚好），好了，轻轻用叉子从蛋的周围绕一圈取出来，完美的无油荷包蛋出炉了