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材料
鸡翅:适量; 柠檬: 3片; 水:小半碗;桂皮:1大块;料酒:1大匙;冰糖:2块;色拉油:适量;食盐:适量;生抽:2大匙;老抽:1小匙;八角:1颗;姜:3片;蚝油:1小匙;
柠檬鸡翅的做法
将鸡翅洗净
焯烫2分钟捞出备用
将调料全部加在一起调成一碗酱汁
锅烧热,放一点点油,将鸡翅放入略煎至微黄
将所有材料全部加入,烧开
转小火,盖锅,等到汤汁收尽,起锅即可
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