奶油富士苹果如何挑选

1、看果皮：一般甜的苹果是黄里透红的，而且会有一丝丝红色的竖纹。

2、全是红色的苹果不一定会甜，对比一下就知道了。

3、看苹果底下凹槽：一般甜的苹果都是比较深的凹槽，不甜的苹果一般都是比较浅的。摸苹果表面：一般表皮粗糙的会比较甜，反之则不甜。

4、奶油富士比红富士更甜，一般红富士的甜度在13度左右，奶油富士能去到16度。除了具备红富士的口味，在咬破苹果的时候，你还能看到透明的糖心，一直延续到果核部位，糖心部分的甜度又能带你上到另一个高度。