醋泡花生

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

花生(鲜)：适量; 陈醋：适量;

醋泡花生的做法

把花生洗干净

放在外面让太阳晒一天，这样容易剥花生壳

剥出花生米，要带着那层红皮

倒入陈醋或米醋，没过花生米

盖上盖子密封好，放置冰箱或阴凉处7-10天

一个星期后就泡好了，这个时候花生里会包裹着醋，咬一口跟撒尿牛丸似的