和面的简单技巧

1、用开水和植物油来和面。

2、木耳泡发洗净切碎，鸡蛋炒熟切碎，粉条煮软过凉切碎，少许虾皮切碎。

3、韭菜洗净切碎放香油调好。

4、所有食材调匀放少许盐，鸡精，花椒粉即可。

5、包好放油煎至两面金黄。