当前位置:科普知识站>东方美食>

玫瑰花卷

东方美食 阅读(2.14W)
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

玫瑰花卷

材料

面粉:适量; 胡萝卜: 2根;酵母粉: 适量; 水:适量;

玫瑰花卷的做法

准备好食材,将胡萝卜榨汁,过滤

玫瑰花卷 第2张

温水调制的酵母水拌入面粉,加入胡萝卜汁和少量清水,揉成光滑的面团发酵至2倍大。擀成如图中大小一致的面皮和花心。如图摆好

玫瑰花卷 第3张

用筷子在中间压出一道痕迹,将花心放在叠好的面皮最前端,卷起。将卷好的面团从中间捏合分开,即成花朵型,醒发20分钟,入锅中火15分钟即可

玫瑰花卷 第4张

玫瑰花卷 第5张

玫瑰花卷 第6张

玫瑰花卷 第7张