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材料
茼蒿:1把; 花生: 30克; 食盐:适量;醋:适量;味精:少许;蒜:适量;香油:少许;
生拌茼蒿的做法
茼蒿洗净,择下茼蒿叶备用
味极鲜、醋、香油、盐、味精调成汁
花生米炸过去皮,捣成花生碎
蒜捣成蒜泥备用
材料准备好以后,将蒜泥倒入调味汁中搅匀,倒在茼蒿叶上,撒上花生碎调匀即可
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