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薏米猪肚莲子汤怎么做

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薏米猪肚莲子汤怎么做

1、猪肚100克、莲子50克、薏米50克、枸杞10克、姜10克、蒜10克、盐10克、料酒。

2、薏米莲子冷水泡发,姜蒜清洗待用,猪肚清洗干净焯水切成条。

3、猪肚、莲子、薏米、姜、蒜放入电饭煲中,加足量水、料酒烧煮一个小时。

4、枸杞洗净,放入煮5分钟,加盐调味。

5、滋补汤来一碗。