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大虾片做法窍门

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大虾片做法窍门

1、主料:虾片100g。

2、辅料:玉米油或菜籽油。

3、准备适量虾片,可别小看这点,能炸好多呢。

4、锅中入玉米油,倒油预热至六七成热即可倒入虾片,中小火。

5、炸好后放入纸上,吸去多余油脂,这样,炸虾片就做好了。